Ramen

Ramen (Narutos Lieblingsessen)

Ramen ist Narutos Absolutes Lieblings essen! Hier mal eine kurze Erklärung zu diesen Japanischen Nudelgericht!

Ramen gehört in der japanischen Esskultur zu den wichtigsten Gerichten, die in Europa in die Sparte Fastfood fallen würden. Allein in Tokio gibt es über 5000 Ramen-ya, in ganz Japan geht man von über 200000 Ramen-Shops aus. Diese Restaurants können in verschiedensten Varianten auftreten. So findet man in den meisten größeren japanischen Städten neben den klassischen Ramen-ya, die mit normalen Restaurants vergleichbar sind, auch Yatai genannte mobile Verkaufsstände sowie die Tachigui genannten Stehimbisse. Viele dieser Ramen-Shops besitzen ein eigenes, oft streng geheimes Rezept. Dieses Rezept ist zudem meist stark regional geprägt. In neuerer Zeit versucht man auch mit neuen Variationen das Angebot zu erweitern und damit Kunden zu locken. Der mittlere Preis für eine Portion Ramen liegt in Tokio bei ca. 600 Yen!